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珲春节日餐饮消费食品安全风险提示!举报:7783331或12331

掌上珲春 2020-07-28 13:17:37

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珲春市市场和质量监督管理局
发布节日餐饮消费食品安全风险提示


    “两节”临近,珲春市市场和质量监督管理局发布餐饮消费食品安全风险提示,提醒广大消费者在就餐等消费时要多加注意。


    选择正规的就餐场所。消费者外出就餐要选择有《食品经营许可证》的正规餐饮单位,推荐到食品安全信誉度B级以上或监督公示为“笑脸”的餐饮单位就餐,不要在无证或卫生条件差的小餐馆、路边店、流动摊点用餐。


    如想预订宴席,最好到餐馆酒店现场验证和确认,对餐馆酒店的证照情况、卫生条件等情况直观了解后,再签单。同时,就餐后要向经营者索要消费明细或发票等有效凭证,以便当自身合法权益受到侵害时,能及时维权。


    选择菜肴要合理健康。注意荤素搭配,营养合理,慎重选择颜色鲜艳的卤菜、凉菜,尽可能少的生食海产品、四季豆、野生菌、河豚鱼等高风险食品,不吃感官性状异常的食物。


    注意饮食卫生,养成良好的就餐习惯。树立科学消费、文明消费的理念,餐前洗手,降低“病从口入”的风险;使用经过集中消毒的餐饮具,提倡用公筷、公勺分餐,减少交叉污染的风险。


    就餐时要注意安全。到餐饮场所就餐,一定要妥善保管好自己的钱财、银行卡、手机等贵重物品,以免造成财产损失。并要留意餐饮场所标明的“小心地滑”等警示,特别要照顾好小孩和老人,避免其身体受到伤害。


    网上订餐需谨慎。网上订餐时要注意查看卖家的食品安全相关证照及产品生产日期、保质期,选择近距离的餐饮单位订购,尽量缩短食物运送时间;收到食品后要检查食品包装及食材质量后再付款。尽量不要网购凉菜、生食品种、冷加工糕点等高风险食品。


    该局呼吁广大市民和游客,在外就餐一旦发生食物中毒要及时就医,保存好相应证据。同时,要及时拨打该局投诉举报电话7783331或12331进行举报。





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