3月30日下午,食堂管理处邀请学校督导组杨丽华主任和苏菲主任,为食堂员工进行了增强安全意识的培训。
杨主任结合多年工作经验及日常督查工作中发现的问题,对餐厅及后厨的环境卫生,规范操作及安全用电,再到食品加工、保存留样、分类保鲜等做了深入浅出且细致到位的讲解。
苏菲主任也要求食堂全体员工始终本着全心全意为师生服好务、做好后勤保障的态度,加强自身管理、提升服务品质、树立良好形象、树立品牌意识,创建一流卫生就餐环境,构建和谐平安校园,人人都是主人翁!
学校安全你我他,师生安全靠大家,保障食品安全,构建安全校园。